티스토리 뷰

<요약>

2017년 4분기 외식산업경기전망지수는 68.47로 나타나 지난 2분기 이후 약보합세를 보이고 있음
지난 분기까지 크고 작은 이슈가 많았던 것과는 달리 4분기 외식산업에 영향을 미칠만한 이슈가 없는 것이 보합세를 보이는 원인으로 사료됨
다만, 2018년부터 시작되는 최저임금인상이 향후 영세한 외식업계의 경기회복에 어떠한 영향을 미치는지 주목할 필요가 있음

 

출처. 더외식 저작권. 공공누리

 

2017년 4분기 외식산업경기전망지수_보고서.pdf

 

 

 <건사 정용활 대디>

집에서는 내년에 제대하는 요리사가 꿈인 아들, 올해 고등학교를 졸업한 디자이너가 꿈인 딸의 아빠, 사회에선 작지만 깊이있는 기업의 열정있는 직장인, 가정과 직장의 식구들을 한 마음으로 사랑하는 휴머니스트랍니다. 두 아이의 아빠로 프랜차이즈, 창업, 음식점 관련, 16년 비즈니스에 필요했던 지식 관련 정보들을 꼼꼼히 소개할게요.