2018년 1분기 외식산업경기전망지수 보고서

<요약>

2018년 1분기 외식산업경기전망지수는 전분기 대비 0.98p 상승한 69.45로 나타났으며, 전반적인 추이는 보합세를 보이고 있음
미래경기전망지수는 78.03으로 현재경기지수 대비 높은 수준을 나타내고 있으나 이는 '18년 1월 최저임금 인상과 동시에 다수의 외식업체들이 가격을 인상(또는 인상예정)하였고, 가격인상이 매출액 증가기대로 이어져 미래전망지수가 높게 나타난 것으로 사료됨

 

출처. 더외식 저작권. 공공누리

 

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<건사 정용활 대디> 집에서는 내년에 제대하는 요리사가 꿈인 아들, 올해 고등학교를 졸업한 디자이너가 꿈인 딸의 아빠, 사회에선 작지만 깊이있는 기업의 열정있는 직장인, 가정과 직장의 식구들을 한 마음으로 사랑하는 휴머니스트랍니다. 두 아이의 아빠로 프랜차이즈, 창업, 음식점 관련, 16년 비즈니스에 필요했던 지식 관련 정보들을 꼼꼼히 소개할게요.