고객을 '설득'하려 들지 말고 다만 그를 '유혹'하라! '유혹'을 위해 나 자신의 매력을 찾아야 한다. 목표물에 대해 정확히 알아야 한다. ㅇ 단수 명료한가? ㅇ 누가 사서 누가 쓰는가? - 고객이 당신 상품을 구입하는 이유? - 고객이 경쟁 상품을 사지 않는 이유? - 반대로 경쟁사 고객이 내 상품을 사지 않는 이유? - 여러 번 계속 구입하는가? - 고객은 얼마나 많은 정보를 원하는가? - 고객들은 얼마나 노심초사 해 하는가? ㅇ 쉽게 썼는가? ㅇ 스캐닝 되는가?
100억짜리 생각 마이클 미칼코 저 들어가는 글:세상이 탐내는 아이디어를 만드는 방법 천재와 범인의 차이 우리의 마음은 비슷한 항목을 피동적으로 함께 묶는 것에 관습화되어 있다. ‘재생’이 아닌 ‘창조’를 창조적인 사고기법은 다른 방식으로 주의력을 모으고, 다른 방식으로 해석하게 하여 남들과 같은 정보를 보더라도 그들이 보지 못하는 것을 보게 해줄 것이다. 머리로만 이해하지 말 것 l 첫 번째 연습 : 네모 상자에서 벗어나기 창의성은 새로운 관점을 발견하는 데서 나온다. 문제의 성격을 파악하려면 다양한 방법으로 문제를 재정의해야 한다. l 두 번째 연습 : 생각을 시각화하기 최소한의 언어적 유창성을 획득하면, 이를 시각화하고 입체화하여 다른 방식으로 표현하면서 능력을 개발한다. l 세 번째 연습 : 풍부..
배달 우수매장 노하우 공개 - 트래블앤아트/썸타는 족발/황금파닭 트래블앤아트(피자) 문상열 사장님 1. Icebreaking 주문 전화가 오면 10초정도 후에 받는다. 이유는 통화연결음 때문이다. - 손님에게 메뉴에 대해 설명할 수 있는 첫번째 접점이다. - "지금 연결중입니다. 잠시만 기다려주세요. 오늘의 첫번째 추천메뉴는 ...." - 손님과 가까워질 수 있는 첫번째 기회다. 손님과 가까워지고 충성고객을 만들 수 있는 두번째 기회를 만들기 위해 - 무더워 복날엔 작은 손편지와 함께 손님의 건강을 위한 사은품을... - 크리스마스엔 산타복장으로 직접 배달한다... 작지만 기억에 남는 이벤트 2. Branding - 신뢰할 수 있는 매장 이미지 고객이 볼 수 있는 모든 곳에 브랜드를 재미있게 노출한다. ..
매력적인 가게로 브랜딩하기 - 신병철 박사 브랜딩 : 어느 하나의 특징을 부각해서 소비맥락으로 가져오는 것 매력적인 가게가 되는 방법 매력적 특징이 반드시 있어야 한다. 가게 브랜딩 : 가장 특징적인 내용 한 두가지를 뽑아서 전체를 대변할 수 있는 상징으로 부각시키는 것 매력적인 특징 하나를 만들고, 이것을 각인 시켜라. ㅇ 매력적인 특징 1. 제품측면 지금 제품의 불편함을 발견해서 해결해줌으로써 제품의 특징이 부각된다. 예) 철심이 없는 스테플러, 하리낙스 - 지금 제품에 있는 불편함을 발견하라. - 그것을 해결하고 널리 알린다. 2. 과정(서비스)측면 근소한 특징을 찾아서 주된 심리적 특징으로 확장한다. 그 내용이 소비자의 기억속에 남아있게 한다. 예) 여성전용 피트니스 클럽 The Curves Ci..
이름부르고 만들기 - 정신대표 단어(N/V/A/AD 전부 가능) 10개를 카드에 크게 적는다. 좋아하는 노래 가사 중에 마음에 드는 단어를 적는다. 책을 펼쳤을 때 시선이 3초이상 머무는 단어를 적는다. 띄어쓰기 있는 단어는 분리한다. 다시 10개의 단어를 만든다. SNS에서 찾아본다. 단어들을 하나씩 이름으로 대입해본다. ㅇㅇ 분식 ㅇㅇ 미용실 ㅇㅇ 치킨 "끌어당김" 떡볶이 "목숨" 치킨 항상 좋은 단어를 보면 메모하는 습관을 가진다. - 100개의 카드를 모은다. 락밴드 - 오바로크 제육볶음 전문점 - 마크제육콥스 추리소설 - 늦은 시간의 구두소리(아파트 공고문에서) 렌트카 - 허허허렌트카(번호판) 빙수 전문점 - 빙산의 일각 에너지드링크 - 댄스머신(TV에서) 이름 - 이 YES(카페에서) 정수기 ..
우리가게 품질리뷰 관리하기 - 김은혜 우리가 '청결왕'이 되야 하는 이유? 내가 시킨 음식에서 머리카락이 나왔을 때 : 얘기하지않는 고객이 94%, 얘기하는 고객은 6% 따라서 고객이 불만을 얘기하면 점주는 블랙컨슈머라고 생각한다. 치킨(겁쟁이)게임 : 어느 한쪽도 양보하지 않을 경우 모두 파국으로 치닫게 되는 극단적인 게임이론 블랙컴퍼니가 블랙컨슈머를 만들 수 있다. 고객이 불만을 얘기했을 때 점주는 고객을 블랙컨슈머(진상)라고 생각하고, 고객은 점주가 내 얘기를 믿지 않을 것이다(나를 블랙컨슈머)라고 생각할 것이다. 그러므로 문제는 해결되지 않는다. 문제해결. 배달음식을 이용하는 손님의 머리 속으로 고고고!! ㅇ 배달음식을 주문할 때 가장 걱정되는 점은? 사용자 리뷰의 진심여부(어뷰징, 허위등록 등)..
배달 우수매장 노하우 공개 - 미쓰장치킨/배가족발/피자오래 양천구 목동 미쓰장치킨 장현경 사장님 배달의민족 - 저렴한 광고비, 확연한 효과 리뷰관리 - 그것이 알고싶다. 1. 내 안에 배민 있다. 배민 안에 나 있다. 광고업소를 홈페이지, 블로그, 인스타그램처럼 생각하고 활용. - 치킨을 튀기는 모습, 포스를 만지는 모습, 가게 안의 즐거운 모습을 사진으로 찍어서 사장님 한마디에 적극적으로 활용. 2. 치킨이 생각나는 주기를 파악하자. 고객의 주문 주기를 예상하여 리뷰 댓글을 달아 푸시알림으로 재 주문 유도. - 리뷰는 바로바로 확인하나 댓글은 2주나 1주 단위로 단다.(치킨이 생각나는 주기) 3. 리뷰 수가 적어도 사장님 댓글 수는 1등! 리뷰 하나에 사장님 댓글은 세개 이상 사장님 댓글 수도 신규 고..
제너시스 에이전트(GENIISIS AGENTS) 능력을 갖춘 프리 에이전트 + 21세기 최고 유망 기업의 연결 목표 : 전 세계 대학과 연구 기관의 고급 인력을 구비한 세계 최고의 에이전시가 되는 것, 그리고 개인의 새로운 연구 성과물을 시장에 내놓거나 관심 있는 사업 파트너와 연결해 주는 것. o 세계 최고 대학의 인재들의 가치 높은 연구 성과물을 이상적인 비즈니스 파트너와 연결시킴으로써 성과물을 유용화함. o 21세기에 가장 중요한, 새로운 가치를 발전시키고 존속시킴. 미국 및 선진국에서 경제 성장의 원동력은 지식이다. 지식을 기반으로 한 경제에서 중추 역할을 하는 것은 연구이다. 미국의 경우 1997년 연구에 들어간 비용 310억 달러 중 67%인 210억 달러가 대학과 비영리 연구 단체에 쓰였다...
사람을 위해서 : 손님 수가 늘어난다는 것이 손님에게 만족을 주고 있는 증거 올바르게 : 작업을 표준화하여 일정한 수준에서 요리와 서비스를 제공하는 것 사이좋게 : 종업원 한 사람 한 사람을 공정하게 평가하는 것, 마음을 하나로 모아 열심히 일하자는 의미 이탈리아의 풍요로운 음식점의 메뉴를 생각하는 데 있어서 가장 중요한 요소 - 손님이 자유롭게 식사를 코디네이션할 수 있는 가격과 상품 구성 손님의 행복 : 음식을 자유롭게 골라 먹는다. - 손님이 안심하고 요리를 고르기 위해서는 가격을 보지 않고 주문할 수 있는 상태를 만들어야 한다. 싸고 맛있다. * 승진 : 리더십보다는 비용절감 기여도에 더 비중을 둔다. 1. 광역 영업 책임자 - 점장에 대한 평가 2. 에어리어 매니저(지부장) - 점장에 대한 평가..