1. 창업아이템 선정

초보자 음식점 창업하기 1. 창업아이템 선정

 

기초적인 지식 습득은 프랜차이즈 협회에서 발간한 프랜차이즈 경영가이드 총서(블로그 프랜차이즈 노하우에 링크되어 있습니다.) 1권 5장 창업아이템선정을 참고하시구요...

 

여기선, 보다 간단한 방법을 소개합니다.

 

 

 

 

 

 

 

성공적인 상품의 기본요건 

■ 욕구 충족형 상품 (히트 예상 상품)

     ▷필요성은 인정되나 욕구를 충족시킬 수 있는 제품을 생산하는 방법을 아느
        사람이 없다.
     ▷요구의 인식부족으로 인해 제품이 개발되지 않았다.
     ▷미래 욕구 분출 가능성이 있다.

☞사례 : 소형 휴대용 전화기의 욕구가 처음으로 인식되었을 때는 제조기술이 전무
            했다. è 제조기술이 처음 개발 되었을 때는 가격이 상당히 비싸서 일반 대
            중은 구입할 수 없었다. è 이동통신이 보편화 될 90년대에는 성공적인 상
            품이 되는 것은 틀림이 없다. 

■ 경쟁력이 있는 상품

     ▷품질향상 : 실용신안, 성능개선 및 특징추가, 품질 및 외형개설, 신뢰도 증가
☞ 사례 : 바이오 세라믹 팬 히터, 컬러 벽돌

    ▷원가 절감 : 저렴한 원재료 개발, 기술혁신, 저렴한 가격
☞ 사례 : 국민차, 가정형 PC 

■ 일정기간 수요증가 예상상품

     ▷소비인구의 증가가 지속되는 경우
☞ 사례 : 실버 그레이 산업, 여행업

     ▷소지자 취향/의식의 변화
☞ 사례 : 외식 산업, 고급주택 건설

     ▷국민경제 수준의 증가
☞ 사례 : 자동차 산업, 고급 장난감

 

 

 

건사 정용활 대디, 직장인 집에서는 고3 아들, 고1 딸의 아빠, 사회에선 작지만 깊이있는 기업의 촉망받는(?) 직장인, 가정과 직장의 식구들을 한 마음으로 사랑하는 휴머니스트랍니다. 두 아이의 아빠로 건강식품 관련, 15년 비즈니스에 필요했던 지식 관련 정보들을 꼼꼼히 소개할게요.