CLEAN_씻어내고 새롭게 태어나는 내 몸 혁명 클린

CLEAN

씻어내고 새롭게 태어나는 내 몸 혁명 클린

1. 나는 뉴욕에서 병들어가고 있었다

누구나 보물상자를 가지고 태어난다

무한한 에너지의 보고로 통하는 무료입장권이 있다

과부하에 걸린 우리 몸의 해독시스템을 구출하라

약과 수술은 최선의 답이 아니다

클린이란 무엇인가?

클린 1단계 : 몸속의 독소 배출하기

클린 2단계 : 막혀 있던 신체계통 최적화시키기

클린 3단계 : 활력과 균형, 정서적인 안정 되찾기

의사인 내게 이런 일이 벌어지다니

내 머릿속에서 대체 무슨 일이?

“세상에, 10년은 젊어 보여요!”

2. 지구 전체를 뒤덮은 독소의 충격적 실체

왜 아픈 사람들이 점점 늘어나고 있는가?

암세포와 인간세포는 공통점이 있다

독성에 무지한 현대의학

독소는 어디에 있는가?

우리 몸의 표면을 형성하는 제1피부

피부를 덮고 있는 위험한 독성물질들

항균제품과 청소용품이 생활공간을 위협한다

3. 죽음을 부르는 식탁 위의 복마전

당신의 식탁이 위험하다

o 식품 속 호르몬이 성호르몬 흉내를 낸다?

슈퍼마켓에 홀딱 반한 도시생활자의 딜레마

o 독성의 조화

‘무엇을 위해’ 먹는지 잊어버린 사람들

식단공식에 집착하는 사람들, 위기에 처하다

빨리 멋진 몸을 만들 것인가, 건강하게 오래 살 것인가

죽음을 무릅쓴 다이어트 열풍

거칠고 난폭한 방식에서 벗어난 생식과 채식주의 운동

결국 자연의 방식을 따르는 게 답이다

얼마나 많이, 그리고 얼마나 자주 먹어야 하는가?

어디에서 먹을거리를 사야 하는가?

우리가 먹는 식품은 무엇을 먹었을까?

지구에서 건강하게 오래 사는 사람들은 누구인가?

4. 몸속까지 침투한 독소, 은밀히 공격을 개시하다

독소의 폭풍우, 어떻게 나타날까?

o 중금속의 습격

이유 없이 붓는 증상은 왜 나타나는 걸까?

o 우리 몸의 첫 번째 신호, “얼굴”

변비가 위험한 것은 독소의 재흡수 때문이다

알레르기의 원인은 환경이 아니라 음식이다

환자를 더 우울하게 만드는 우울증 약의 부작용

o 행복의 씨앗, 세로토닌을 지키려면?

과민성대장증후군과 세로토닌은 어떤 관계?

몸을 망가뜨리는 정체불명의 증상들, 뿌리는 하나다

우리 몸에서 일어나고 있는 ‘이상기후 현상’

무엇이 몸을 산성화시키나?

칼로리는 과잉이나 영양은 결핍된 상태

마그네슘

비타민D

요오드

물과 식이섬유

o 과식과 비만의 원인이 만성적인 영양부족 때문?

몸속에 난 산불을 진화하라

o 우리가 ‘염증’을 먹는다고?

보이지 않는 독소의 공격, 생각이 많아도 독이 된다?

5. 클린으로 몸 속 독소를 깨끗이 씻어내라

모든 것은 대장에서 시작된다

장 속의 좋은 세균은 우리 몸의 국토안보부

o 과도한 항생제 사용이 가져온 무서운 결과

아군과 적군을 헷갈린 면역계의 치명적인 공격

o 적색경보 태세에서 생활하기

두 번째 두뇌의 놀라운 비밀

o 당신의 몸을 갉아먹는 특별 손님, 기생충

목마르기 전에 우물을 파라

타고난 유전자는 과연 ‘운명’인 걸까?

유전자 발현은 음식의 명령을 따른다

유전자가 의사에게 처방전 쓰는 법을 알려준다면?

6. Before : 클린 프로그램 준비하기

우리 몸이 가진 놀라운 자연치유력

자가치유능력을 되살리려면 현대의학의 맹점을 직시하라

클린은 어떤 효과가 있는가?

오래되고 꽉 막힌 것을 버리고 새로 시작하기

똑똑한 우리 몸은 스스로를 정화할 수 있다

우리 몸의 에너지 경제학

영양가도 없는 것을 소화시키느라 에너지가 낭비되고 있다

해독의 시작을 알리는 몸의 신호를 켜는 법

해독과정의 기본 메커니즘

간 해독작업의 필수요소

여러 가지 해독 프로그램들

물단식

마스터 클린즈

주스단식

혼합단식

생식

영양 클린즈

아유르베다식 해독 프로그램

제거식이요법

왜 클린인가?

1. 소화기관의 과부하를 줄여라

2. 12시간 간격을 지켜 몸을 회복시켜라

3. 체내 환경을 재건하라

4. 간 건강을 지켜라

5. 독소세거를 강화하라

클린 3단계 준비과정

1단계 : 마음 준비하기 - 프로그램을 천천히 시작한다.

2단계 : 생활 준비하기 - 업무 스케줄을 조정하고 가족들의 도움을 청한다.

3단계 : 신체 준비하기 - 자극물을 제거한다.

클린 프로그램을 하면 안 되는 사람

몸이 전하는 메시지를 제대로 해석하라

처음 사흘은 힘들지만 몸은 금방 적응한다

대체 왜 이렇게 아픈 사람이 많은 걸까?

o 식품산업이 조장하는 ‘영양과잉’의 위험

스케줄을 조정하고 주방을 청소하라

당신의 스케줄에 클린을 넣어라

가장 시급한 것은 주방 청소

블렌더

주서기

깨끗한 물

깨끗한 병과 도시락용 밀폐용기

생활 속 독소를 없애라

o 자주하는 질문 - 흡연과 처방약

제거식이요법으로 미리 준비하기

	YES! 먹어야 할 것	NO! 먹지 말아야 할 것
과일	싱싱한 과일, 얼렸거나 물에 채워진 무가당 과일, 희석한 천연 주스	오렌지, 오렌지 주스, 자몽, 딸기, 포도, 바나나
유제품대용품	아몬드밀크와 코코넛밀크처럼 쌀, 귀리, 견과류로 만든 우유 대용품	유제품과 달걀, 우유, 치즈, 크림, 요거트, 버터, 아이스크림, 식물성 크리머
클루텐이함유되지않은곡물과전분	현미, 기장, 퀴노아, 메밀	밀, 옥수수, 보리, 호밀, 귀리
동물성 단백질	차가운 심해성 어류, 사냥한 야생동물, 기름기 없는 양고기, 오리고기, 닭고기, 칠면조고기	날생선, 돼지고기, 쇠고기, 송아지고기, 소시지, 통조림 고기, 핫도그, 조개류
식물성 단백질	말려서 쪼갠 완두콩, 렌즈콩, 각종 콩류	대두로 만든 제품(간장), 가공식품에 있는 콩기름, 두부, 두유, 콩요거트
견과류와 씨앗류	참깨, 호박, 해바라기씨, 헤이즐넛, 피칸, 아몬드, 캐슈, 호두	땅콩, 땅콩버터, 피스타치오
채소	신선한 생채소, 찌거나 볶거나 굽거나 즙을 낸 채소	옥수수, 크림으로 요리한 채소, 토마토, 감자, 가지, 고추
지방	올리브, 아마, 홍화, 참깨, 아몬드, 해바라기, 카놀라, 서양호박, 호두를 냉압착한 기름	버터, 마가린, 쇼트닝, 가공 기름, 샐러드드레싱, 마요네즈, 스프레드
음료수	여과 또는 증류한 물, 녹차, 허브차, 광천수	알코올, 커피, 카페인 함유 음료수, 소다수, 청량음료
감미료	현미시럽, 아가베시럽	정제 설탕, 백설탕과 황설탕, 꿀, 메이플시럽, 과당 콘시럽, 사탕수수 주스
양념	식초, 각종 향신료, 천일염, 후추, 바질, 계피, 마늘, 생강, 겨자, 로즈마리	초콜릿, 케첩, 조미료, 간장, 바비큐소스, 데리야키 소스, 그 외 비슷한 양념류

방해물은 없애고 모자라는 것은 채우기

신중하게 접근해야 할 pH의 문제

산성 식품	알칼리성 식품
술, 바나나, 거의 모든 콩류, 쇠고기, 닭고기, 옥수수, 유제품, 달걀, 생선, 곡류, 양고기, 돼지고기, 자두, 말린 자두, 쌀, 탄산음료, 조개류, 설탕, 고구마, 토마토(가공된 것), 칠면조, 설익은 과일	충분히 익은 과일, 거의 모든 채소류, 보리, 메밀, 대두, 리마콩, 아즈카콩, 브라질너트, 발아 아몬드, 꿀, 수수

고치지 못하는 병은 없다, 고치지 못하는 환자가 있을 뿐

7. Start : 클린 프로그램 따라 하기

클린 프로그램 시작하기

클린일지를 쓰고 사진을 찍어둔다

식사의 규칙

12시간 단식, 작전이 필요하다

클린 레시피에 소개된 음식들

상황에 맞게 변형시킬 때 지켜야 할 규칙

마실 것을 고르는 기준과 해독에 도움을 주는 음식들

몸속 해독작용을 응원하라

몸 밖으로 배출시키기

운동은 효과를 극대화시킨다

휴식과 수면

보이지 않는 독, 스트레스 비우기

생각을 멈추고 느낌에 집중하라

배고픔 다루기

클린 계획표

첫째 주 : 가장 힘들지만 금방 괜찮아진다

둘째 주 : 체내에서 가장 격렬한 적응이 일어난다

셋째 주 : 눈에 띄는 변화와 최고의 기분을 느낀다

8. After : 클린 유지하기

클린 마무리하기

자신에게 유독한 자극물 확인하기

깨끗한 상태 유지하기

클린 이후의 식습관

정기적인 해독

불필요한 스트레스와 독소에 노출되는 일 줄이기

혈액검사로 혈액 속의 주요 성분 수치를 체크하라

갑상샘 기능

에필로그 - 조금만 바꿔도 모든 것이 달라진다

부록1 클린 레시피 42

스무디

수프

주스

생선요리

고기요리(닭고기 또는 양고기)

채식요리

부록2 심장병과 독소

‘해독’이라는 렌즈로 철저히 조사하자

모든 규칙에는 예외가 있다

부록3 유용한 정보들

생활 속의 중금속들

처방약과 영양결핍

해독작용을 하는 영양소

 

건사 정용활 대디, 직장인 집에서는 고1 아들, 중2 딸의 아빠, 사회에선 프랜차이즈기업 본부장, 가정과 직장의 식구들을 한 마음으로 사랑하는 휴머니스트랍니다. 두 아이의 아빠로 건강식품 관련, 15년 비즈니스에 필요했던 지식 관련 정보들을 꼼꼼히 소개할게요.