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세일즈 프로모션 ( Sales Promotion ) - 연속모으기 연속 모으기 프로그램(Continuity Programs) 상황 브랜드 충성도에 대한 보상으로 개발됨 최근 식료품 소매상들이 경쟁 점포와 차별화하고 소비자의 충성도를 높이기 위해 다시 사용하기 시작 기획 1. 목표 2. 구매 증빙을 요구하는 형식 3. 프리미엄 물품의 수량과 비용 4. 프로그램의 구성 5. 프리미엄 사는 기간 6. 조건 이행의 관리 관련 쟁점 장점 제품간의 차이가 근소할 경우 브랜드에 대한 충성도를 증가시키다 소비자로 하여금 자기가 구매한 제품이 더 좋다고 느끼게 한다 기업에게 자사에 가장 가치 있는 고객의 명단을 수집할 수 있게 한다 많은 사람이 프로그램에 참가하고도 사은품 요구를 잊어버리는 수가 있어서 휴면 보상이 적지..

특별 포장(Special Packs) 종류 보너스 팩(Bonus Packs) 현재의 고객에게 보상을 주거나 그들을 붙잡아 둘 의도로 사용되거나 아니면 그 소비자들이 일단 구매를 하게 하고 나서 시장에서 장기간 사라지게 하려는 의도로 자주 사용된다 인팩(In-Packs)과 온팩(On-packs) 판매 시점에서 제품을 차별화시켜 주기도 하고 특정계층의 세분 시장에 어필하기 위해 이용되기도 한다. 온팩은 신제품이나 인기가 별로 없는 제품을 샘플링하기에 적절한 수단이다 니어팩(Near-Packs) 구매 시점에 무료로 또는 추가 비용만 받고 제품과 함께 프리미엄을 주는 것이다 특수 용기 소비자에게 그 용기 안에 담겨저 있는 제품을 다 쓴 다음에 다시 사용할 수 있는 프리미엄을 제공해 주는 것이다 전략적 활용 충성..

세일즈 프로모션 ( Sales Promotion ) - 쿠폰 쿠 폰(Coupons) 상황 가장 인기가 있고 의존도가 높다 점차 사용량 감소 - 소비자의 쿠폰 상환율 감소 - 쿠폰이 없어도 소비자는 구매했을 것이다 - 크게 감소하지는 않을 것이다 사용 미국인 소비자의 27%만이 쇼핑할 때 사용 사용자 은퇴자, 전업 주부 문제점 신문의 별지판에 찍어 보낸 쿠폰이 실제로 사용되어서 돌아오는 비율은 2%도 채 안 된다. 소비자의 브랜드 충성도를 서서히 파괴하고 브랜드 전환 행동을 부채질한다고 믿고 있다 제값을 주고 그 물건을 구매하던 사람들이 흔히 사용한다. 단위당 이익이 감소 제품의 연중 수요를 일정 - 생산과 유통이 복잡해진다 - 소매상은 적절한 재고량을 유지하기 어렵다 배포 방법 신문 별쇄 삽지판 미국에서..

Part3. 정성으로 채우는 술잔 - 자전거가 있는 풍경 ‘사람들에게/ 위로가/ 되는/ 가게’ 지금도 나는 예전 산동네 꼬부라진 골목길 어귀 허름한 선술집의 기억이 생생하다. 동네 아버지들, 아저씨들은 그 술집에서 파는 잔술 한 잔에 고된 하루를 씻어내기도 하고 다시 내일을 시작할 힘을 얻기도 했을 거다. 어쨌든 나는 그런 가게를 만들고 싶었다. 모두가 가난한 시절이었지만 정과 낭만이 있어 서로 위로가 되는 술집을…. 사실 장사를 하면서 점점 더 힘든 세상을 버티는 소외된 사람들, 서민들을 위한 공간을 만들고 싶은 욕심이 생긴 것도 있다. 우리 가게에 들르는 손님이면 누구든 자신만의 삶의 애환을 갖고 있기 때문이다. 그래서 과거 일용직, 노동자들의 지친 몸을 쉬게 해주던 선술집 같은 공간을 만들고 싶었던..

1. 기업의 장기적 필요에 대비하라. 단기적 이윤에 집중하지마라. 사업을 지속하기 위한 경쟁력 강화와 직무창출을 목적으로 하라.2. 세상은 변했다. 경영자도 새로운 사고 방식을 수용해야 한다. 기존에 용납됐던 지연이나 실수, 부실한 작업, 보잘것없는 서비스 등은 더 이상 수용해서는 안된다.3. 품질 검사에 의존하는 것을 중단하라. 제품을 만드는 과정에서 품질을 내재화하는 것이 우선이다. 통계적 공정관리를 이용하라.4. 최저가 입찰만으로 협력업체를 선정하지마라. 신뢰를 기본으로 한 협력업체와의 장기적 관계 형성으로 전체비용을 낮추도록 하라.5. 생산/서비스 시스템을 지속적으로 개선하라. 개선은 일회성 운동이 아니다. 낭비제거, 품질개선을 위해 시스템 내의 모든 활동들을 지속적으로 개선해야 한다.6. 훈련을..

비밀1 : 판매는 환상이다비밀2 : 입소문에 직접 영향을 주면 판매가 3~10배 이상 증가할 수 있다비밀3 : 의사 결정 과정의 속도를 높이는 가장 효과적인 도구는 입소문이다비밀4 : 입소문은 전통적인 광고만큼 조직화하고 활용하기 쉽다비밀5 : 입소문은 전통적인 마케팅보다 문자 그대로 수천 배나 더 강력하다비밀6 : 마케팅에서 입소문은 가장 강력한 힘이지만, 역설적으로 가장 무시되는 힘이기도 하다비밀7 : 대규모의 긍정적인 입소문이 없는 제품은 성공과 멀어진다비밀8 : 입소문은 기하급수적인 속도로 폭발하거나 도중에 사그라지는데, 둘 중에 어떤 것이 될지 결정하는 구체적인 조건들이 있다비밀9 : 입소문이 중요한 이유는 수십 가지가 넘는데, 이 모든 이유를 일단 이해하기만 한다면 당신의 장점으로 전환될 수 ..

Part3. 정성으로 채우는 술잔 - 나무가 숨 쉬는 포장마차 나무 상자를 구했다. 나는 평소 나무가 주는 느낌이 좋다. 물가가 올라 걱정스럽지만 봄이 오니 여러 가지 꽃을 심을 생각에 마음이 들뜬다. 나는 주방에서 안주를 만들거나 설거지를 하면서도 무슨 꽃을 심을까 고민이다. 저녁이면 딸랑딸랑 종을 울리며 지나가는 두부 장사도 나무 상자 가득 심은 꽃들을 보며 봄을 느끼게 해주고 싶다. 나무가 숨 쉬는 포장마차 이태원에 ‘버들골’ 문을 연 지 7년 되는 해, 가게 확장공사를 했다. 사람들에게 진 빚을 거의 청산하기도 했고, 무엇보다 가게에 왔다가 자리가 없어 돌아가는 손님이 너무 많아서였다. 일부러 멀리서 ‘버들골’을 찾아왔다가 그냥 돌아가는 손님은 물론, 심지어는 몇 번을 올 때마다 허탕을 치고 돌아..

나폴레온 힐이 대학에서 강의한 성공학 노트 2 ▣ 차 례 7. 자제력 8. 보상을 생각하지 않고 일하는 습관 9. 호감을 주는 성품 10. 치밀한 사고 11. 집중력 12. 협력 13. 실패 14. 관용 15. 황금률 7. 자제력 - 행복의 달성과 선의의 실천을 위한 조건 뜨거운 열망을 성공의 현실로 자제력의 큰 위력은, 자신의 생각을 컨트롤할 수 있게 만든다는 사실이다. 자제력을 동원하여 인생의 명확한 목표를 향해 긍정적이고 건설적인 생각을 집중할 때, 성공은 성큼 다가온다. 생각은 우리가 절대적으로 컨트롤할 수 있는 유일한 대상이다. 다른 사람이 우리의 마음 속에 비집고 들어와 그들의 불평, 불만, 고통을 쏟아 놓는 것은 허용되지 않는다. 자제력을 동원하여 생각을 컨트롤한다는 것은, 마음속의 지배적인..

나폴레온 힐이 대학에서 강의한 성공학 노트 1 ▣ 저 자 나폴레온 힐 일생동안의 연구와 강연, 저술활동을 통해서 미국을 비롯해 전세계적으로 성공철학의 거장이 되었다. 특히 개인의 성취와 동기부여 분야에 있어서 위대한 업적을 남겼다. 그가 성공철학의 대가가 되기까지는 앤드류 카네기, 토머스 에디슨, 마샬 필드, 윌리엄 듀런트, 월터 크라이슬러 등 세계 최대 거부들의 경험이 스승이 되었다. 나폴레온 힐의 독특한 성공철학을 집대성한 작품이 바로 『Think and Grow Rich』로, 이 책은 출간된 지 40여 년이 지난 오늘까지도 전세계적으로 2,000만부 이상 팔려나갔다. 또한 1960년에는 성공을 위한 실천 프로그램 PMA(Positive Mental Attitude)를 완성하여 보급하였으며, 윌슨 대..

Part3. 정성으로 채우는 술잔 - 주방교실 마음공부 주방을 모르면서 포장마차 장사를 할 수는 없다. 음식을 모르고 어떻게 음식 장사를 할 수 있겠는가. 주방 불 앞에서 일해본 적 없는, 겨울 수족관에 시린 손 한 번 담가본 적 없는 사람이 포장마차를 한다고 나설 순 없다. 주방에서 불과 물, 칼을 다루지 않고는 어떤 음식도 만들어낼 수 없다. 불 없이는 볶음요리든, 탕이든, 구이요리든 익히는 요리를 만들어낼 수 없고, 물과 칼 없이는 음식 재료를 준비할 수 없다. 그래서 주방 일을 하려면 우선 이 세 가지 기본을 다루는 훈련에 충실해야 한다. 그리고 그 시작은 자기 자신의 마음이다. 진정한/ 실력자는/ 마음을/ 다스리는/ 사람이다. 처음 포장마차 일을 배우러 오는 사람들, 안주 만드는 법을 배우러 오..